Räuchern ist eine Wohltat für alle Sinne und auch ein selbst hergestellter Gewürzschnaps ist ein ganz besonderes Präsent - nicht nur zu Weihnachten. Nach einem Überblick über Verwendung und Wirkung von Gewürzen und Kräutern wird ein individueller Gewürzschnaps sowie eine Räuchermischung hergestellt. Die Rezepte halten wir gemeinsam fest. Die Materialkosten in Höhe von 10,- € werden direkt im Kurs abgerechnet.

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